Volume 49, Number 1, 2025 Bouleversements environnementaux, métamorphoses de la parenté Environmental upheavals, kinship metamorphoses Trastornos ambientales, metamorfosis del parentesco Guest-edited by Pierre-Yves Wauthier and Florence Weber
Table of contents (21 articles)
Présentation / Presentation / Presentación
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Bouleversements environnementaux, métamorphoses de la parenté
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Développement économique, famille et environnement dans l’Occident latin au Moyen Âge (IXe-XIIIe siècles)
Laurent Feller
pp. 31–50
AbstractFR:
Entre le IXe et le XIIIe siècle, l’Occident latin connut des transformations considérables qui aboutirent à la création du cadre de vie structurant encore son existence. Champs, villages et villes se sont alors stabilisés, l’emprise de la forêt et, de façon plus générale, des incultes, a fortement diminué. Les structures sociales et politiques expliquent en partie l’ampleur de ces mutations. La seigneurie s’est avérée être un facteur extrêmement efficace de mise au travail des hommes par la contrainte et un outil du développement de la production, surtout agraire. Elle a pris en main et en charge les entreprises de défrichage et a été à l’origine d’une nouvelle organisation du peuplement. Le facteur socio-politique fondamental que constitue la seigneurie n’aurait sans doute pas été aussi efficace si ses intérêts matériels n’avaient pas rencontré l’évolution promue par l’Église. Dans son entreprise de réforme de la chrétienté, fondatrice d’une véritable anthropologie encore actuellement sur pied, l’Église a redéfini le mariage comme un accord consensuel entre deux individus, prononcé face à l’Église, qui en fait un sacrement. Cela modifie en profondeur les relations de parenté et favorise l’essor de la cellule conjugale comme unité de référence de la société. C’est l’un des facteurs de la plus grande transformation matérielle des territoires d’Europe occidentale entre le Néolithique et la Révolution industrielle.
EN:
Between the 9th and 13th centuries, the Latin West underwent considerable transformations that led to the creation of the living environment that still structures its existence today. Fields, villages and towns stabilized, and the hold of the forest and, more generally, of uncultivated land, diminished sharply. Social and political structures partly explain the extent of these changes. The seigneury proved to be an extremely effective means of putting people to work, through coercion, and a tool for developing production, especially agrarian production. They took charge of land clearing and were at the origin of a new settlement organization. The seigneury as a fundamental socio-political factor would no doubt not have been as effective if its material interests had not been at odds with the development promoted by the Church. In its endeavour to reform Christianity, the founder of a veritable anthropology that is still very much alive today, the Church redefined marriage as a consensual agreement between two individuals, pronounced before the Church, which made it a sacrament. This radically altered kinship relations and encouraged the rise of the conjugal unit as the reference unit of society. It was one of the factors behind the greatest material transformation of the Western European territories between the Neolithic period and the Industrial Revolution.
ES:
Entre los siglos IX y XIII, el Occidente latino conoció transformaciones considerables que culminaron en la creación de un cuadro de vida que aún estructura su existencia. Campos, pueblos y ciudades se estabilizaron, el control del bosque y, de manera más general, las tierras sin cultivar disminuyeron muy notablemente. Las estructuras sociales y políticas explican parcialmente la amplitud de dichas mutaciones. El señorío resultó ser un factor extremadamente eficiente en la sumisión de los hombres al trabajo mediante la coacción y una herramienta para el desarrollo de la producción, sobre toda agraria. Al tomar en sus manos y hacerse cargo de las empresas de desmonte de las tierras, estuvo al origen de una nueva organización de los asentamientos humanos. El factor sociopolítico fundamental que constituyó el señorío no hubiera sido sin duda tan efectivo si sus intereses materiales no se hubieran aparejado con la evolución promovida por la Iglesia. En su iniciativa de reforma de la cristiandad, fundadora de una verdadera antropología aún actualmente en pie, la Iglesia redefinió el matrimonio en tanto que acuerdo consensual entre dos individuos, pronunciado ante la Iglesia, y lo convirtió en sacramento. Esto modificó profundamente las relaciones de parentesco y favoreció el desarrollo de la célula conyugal como unidad de referencia de la sociedad. Es uno de los factores de la más grande transformación material de los territorios en Europa occidental entre el Neolítico y la Revolución Industrial.
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Ruptures et continuités des modèles familiaux en contexte de transformation du rapport à l’environnement : l’accélération de l’industrialisation en Europe de l’Ouest au tournant du XXe siècle
Pierre-Yves Wauthier
pp. 51–71
AbstractFR:
L’article présente une synthèse rétrospective de l’articulation des modèles familiaux aux manières de concevoir et de transformer l’environnement géobiophysique avant et pendant l’accélération de l’industrialisation de l’Europe occidentale. Il s’agit de démontrer des liens parfois peu intuitifs, mais tangibles, entre changements du rapport à la nature à l’échelle de la société et changements dans le domaine de la parenté. La réflexion se fonde essentiellement sur un ensemble de publications historiques, anthropologiques et sociologiques jugées pertinentes pour l’exercice. L’ensemble offre un recul anthropohistorique de l’articulation environnement-parenté, à l’heure d’une nécessaire gestion d’une crise environnementale. Quelques pistes de recherche sont proposées en conclusion.
EN:
The paper presents a retrospective synthesis of the articulation of family models with ways of conceiving and transforming the geo-biophysical environment before and during the acceleration of industrialization in Western Europe. The aim is to demonstrate the sometimes unintuitive, but tangible, links between changes in society’s relationship with nature and changes in kinship. The discussion is based primarily on a range of historical, anthropological and sociological publications deemed relevant to the exercise. Together, they offer an anthropo-historical perspective on the relationship between the environment and kinship, at a time when it is necessary to manage an environmental crisis. The paper concludes with a few suggestions for further research.
ES:
El presente artículo es una síntesis retrospectiva de la articulación de modelos familiares con las formas de concebir y transformar el medio ambiente geo-biofísico antes y durante la aceleración de la industrialización en Europa occidental. Se trata de demostrar vínculos a veces poco intuitivos, pero tangibles, entre los cambios en la relación con la naturaleza a escala de la sociedad y los cambios en el ámbito del parentesco. La reflexión se apoya esencialmente en un conjunto de publicaciones históricas, antropológicas y sociológicas juzgadas pertinentes para este ejercicio. El conjunto ofrece una retrospectiva antropohistórica de la articulación medio ambiente-parentesco, en la coyuntura de una necesaria gestión de una crisis ambiental. En conclusión, se proponen algunas pistas de investigación.
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Les solidarités familiales à l’épreuve des transformations environnementales : conflits de parenté et inégalités économiques au Bangladesh
Jean-Marc Goudet
pp. 73–94
AbstractFR:
Comment les transformations environnementales contribuent-elles à reconfigurer les solidarités familiales parmi les membres déclassés de la classe moyenne rurale au Bangladesh ? À partir d’une enquête de terrain dont l’objectif initial était de comprendre les effets du changement climatique sur la santé mentale des habitants de deux zones — dans un bidonville de la capitale et dans un village d’une zone rurale du sud-ouest du pays —, cet article montre comment certaines familles déclassées mobilisent différentes formes de ressources (environnementales, familiales, institutionnelles ou économiques) pour échapper aux dangers économiques, environnementaux ou sociaux. Ces stratégies, établies à l’échelle de la maisonnée ou de la parentèle, demeurent provisoires. Elles sont liées à la situation économique de la famille à un moment donné, elle-même influencée par le contexte environnemental et les relations de parenté. Deux mécanismes clés de solidarité sont mis en évidence chez ces membres déclassés de la classe moyenne rurale : la maisonnée « complexe », et la parentèle généralement à distance. Notre analyse renforce l’intérêt d’intégrer les échelles locales des opportunités spatiales des individus et des familles dans l’analyse des effets des transformations environnementales, lentes ou brutales, et dans la relation d’interdépendance entre environnement, survie économique et solidarités familiales ou sociales.
EN:
How have environmental changes affected family solidarity among downwardly mobile rural middle-class families in Bangladesh? Based on a study initially aimed at understanding the effects of climate change on the mental health of residents in two distinct areas—one in a slum in the capital and the other in a village in a rural area in the southwest of the country, this article shows how declining families mobilise different forms of resources (environmental, familial, institutional or economic) to escape economic, environmental or social hazards. These strategies, established at the level of both household and extended kin network, remain temporary. They were linked to the family’s financial situation at a given time, which depended on the environmental context and kinship relationships. Two key mechanisms of solidarity are thus highlighted among the downwardly mobile members of the rural middle class: the “complex” household and the kinship network, typically at a distance. Finally, our analysis underscores the importance of integrating the local scales of spatial opportunities for individuals and families when analysing the effects of environmental change, whether slow or sudden, and the interdependence between the environment, economic survival, and family or social solidarity.
ES:
¿Cómo las transformaciones ambientales contribuyen a reconfigurar las solidaridades familiares entre los miembros desclasados de las clases medias rurales en Bangladesh? A partir de una investigación de campo cuyo objetivo inicial era comprender los efectos del cambio climático sobre la salud mental de los habitantes de dos zonas —en una ciudad perdida de la capital y en un pueblo de una zona rural del suroeste del país—, este artículo muestra cómo ciertas familias desclasadas movilizan diferentes formas de recursos (ambientales, familiares, institucionales o económicos) para sustraerse de los peligros económicos, ambientales o sociales. Estas estrategias, establecidas al nivel de las familias extendidas o del parentesco, presentan un carácter provisional. Están ligadas a la situación económica de la familia en un momento dado, la cual está asimismo influida por el contexto ambiental y las relaciones de parentesco. Dos mecanismos clave de solidaridad fueron evidenciados entre los miembros empobrecidos de la clase media rural: la familia extendida ‘compleja’ y las relaciones con parientes a distancia. Nuestro análisis refuerza el interés de integrar las escalas locales de las oportunidades espaciales de los individuos y de las familias en el análisis de los efectos de las transformaciones ambientales, lentas o brutales, y en la relación de interdependencia entre el ambiente, sobrevivencia económica y solidaridades familiares o sociales.
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À la croisée des dynamiques familiales et environnementales en Afrique de l’Ouest sahélienne : l’exemple des expériences de régénération naturelle impulsées par l’association tiipaalga, Burkina Faso
Anne Attané, Franziska Kaguembèga-Müller, Serge Zoubga, Aminata Yonli and Mamoudou Kindo
pp. 95–114
AbstractFR:
Marquée par les grandes sécheresses entre 1970 et 1980, la région soudano-sahélienne connaît depuis 2010 un reverdissement et une densification du régime des pluies soumis à une forte variabilité locale (Dardel et al. 2015). Les rapports sociaux de sexe, d’âge et de génération analysés sur trois générations témoignent de mutations profondes des rapports de parenté comme de la diversité des dynamiques des systèmes de production agricole de ces régions. Les constellations familiales (Attané 2014, 2017, 2022) dressées dans ces zones rurales donnent à voir les parentés pratiques et la revivification des échanges intrafamiliaux sous l’effet des programmes efficients de régénération naturelle assistée. Les économies domestiques sont affectées en profondeur tant par la dégradation des environnements que par leur régénération. Mutations écologiques et anthropologiques sont analysées grâce aux apports conjoints d’enquêtes anthropologiques au long cours et d’expertises écologiques et sociales de cadres de l’association. Ensemble, nous dressons une ethnographie minutieuse des pratiques agricoles sous les multiples influences engendrées par l’implantation de techniques de régénération du couvert végétal, de pratiques agricoles ou d’économies du bois de chauffe au nord et au centre du Burkina Faso impulsée, depuis près de vingt années, par une association burkinabè dénommée tiipaalga.
EN:
The Sudano-Sahelian region has experienced significant droughts between 1970 and 1980. Since 2010, there has been a notable shift in rainfall patterns, characterised by increased frequency and intensity (Dardel et al. 2015). These patterns exhibit substantial local variability. A comprehensive analysis of gender, age, and generational social relations across three generations reveals significant transformations in kinship interactions, along with the variety of agricultural production system dynamics within these regions. Family constellations (Attané 2014, 2017, 2022) observed in these rural areas demonstrate kinship at work and the revitalisation of intra-family relations under the influence of effective programmes of assisted environmental regeneration. Domestic economy is found to be significantly impacted by both environmental degradation and regeneration. Ecological and anthropological changes are analyzed thanks to the combined contributions of long-term field investigation and the ecological and social expertise of the association’s managers. These collective efforts culminate in the formulation of an exhaustive ethnography, meticulously delineating the intricacies of agricultural practices in the context of the multifarious influences engendered by the implementation of techniques aimed at the regeneration of plant cover, agricultural practices, and the conservation of firewood in the northern and central regions of Burkina Faso. These endeavours have been spearheaded for nearly two decades by an association of Burkinabè origin, known as tiipaalga.
ES:
Marcada por las grandes sequías entre 1970 y 1980, la región sudano-saheliana conoce desde 2010 un reverdecimiento y una densificación del régimen de lluvias con a una fuerte variabilidad local (Dardel et al. 2015). Las relaciones sociales de género, edad y generacionales analizadas durante tres generaciones muestran mutaciones profundas de las relaciones de parentesco como de la diversidad de las dinámicas de los sistemas de producción agrícola de dichas regiones. Las constelaciones familiares (Attané 2014, 2017, 2022) creadas en estas zonas rurales permiten ver los parentescos en acción y el resurgimiento de los intercambios entre familias que provocan los programas eficaces de regeneración natural asistida. Las economías domésticas se han visto profundamente impactadas, tanto por la degradación del medio ambiente como por su regeneración. Se analizan las mutaciones ecológicas y antropológicas gracias a los aportes conjuntos de encuestas antropológicas de larga duración y de evaluaciones ecológicas y sociales de los encargados de la asociación. Juntos realizamos una etnografía minuciosa de las prácticas agrícolas bajo las múltiples influencias engendradas por la implantación de técnicas de regeneración de la cobertura vegetal, de prácticas agrícolas o de ahorro de leña en el norte y centro de Burkina Faso impulsadas, desde hace veinticinco años, por una asociación burkinesa denominada tiipaalga.
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Des familles rurales confrontées à la dégradation de l’environnement dans les oasis d’Asie centrale : héritage soviétique et nouveaux défis
Tommaso Trevisani
pp. 115–138
AbstractFR:
Basé sur des ethnographies de l’Ouzbékistan (Khorezm) et du Kazakhstan méridional (steppe de la Faim, delta du Syr-Daria), cet article décrit, contextualise et discute de la façon dont les familles rurales des oasis d’Asie centrale se sont adaptées aux conditions environnementales changeantes en s’appuyant de plus en plus sur les liens de parenté. Là où les conditions écologiques remettaient en question la viabilité des anciennes pratiques agricoles, les liens de parenté restaient importants dans la vie des gens lorsque les disparités sociales, l’insécurité économique et la vulnérabilité environnementale augmentaient. Partageant un passé soviétique commun, l’agriculture dans ces oasis suit aujourd’hui des voies divergentes en raison des différents cadres économiques et politiques des États indépendants. Cependant, quelles que soient les politiques adoptées, la dégradation de l’environnement est partout en hausse dans l’agriculture irriguée. Les pratiques agricoles ancrées dans la parenté ont parfois permis aux familles rurales de mieux s’adapter à des contextes environnementaux dégradés, mais ont parfois aggravé davantage les problèmes environnementaux préexistants. Toutefois, la parenté et les réseaux familiaux ont conservé une importance centrale pour faire face aux difficultés croissantes de l’agriculture irriguée en Asie centrale.
EN:
Based on ethnographies on Uzbekistan (Khorezm) and South Kazakhstan (Hungry Steppe, Syr-Daria Delta), this paper describes, contextualizes, and discusses how rural families in oases of Central Asia adapted to changing environmental conditions by increasingly relying on kinship ties. Where ecological conditions called into question the viability of old farming practices, kinship ties remained important in people’s lives when social disparities, economic insecurity, and environmental vulnerability were increasing. Sharing a common Soviet past, agriculture in these oases is now on diverging paths because of the independent states’ differing economic frameworks and policies. However, regardless of the adopted policies, environmental degradation is everywhere on the rise in irrigated agriculture. Kinship-embedded farming practices sometimes enabled rural families to better adapt to environmentally degraded contexts, but sometimes further aggravated preexisting environmental problems. Either way, kinship and family networks retained central importance in navigating growing difficulties in Central Asia’s irrigated agriculture.
ES:
Basado en etnografías sobre Uzbekistán (Khorezm) y Kazajstán meridional (estepa del Hambre, Delta del Syr-Daria), este artículo describe, contextualiza y discute cómo las familias rurales de los oasis de Asia central se adaptaron a las condiciones ambientales cambiantes apoyándose cada vez más en la parentela. Allí en donde las condiciones ecológicas ponían en cuestión la viabilidad de las antiguas prácticas agrícolas, los lazos de parentesco eran importantes en la vida de la gente cuando las disparidades sociales, la inseguridad económica y la vulnerabilidad ambiental aumentaban. Compartiendo un pasado soviético común, la agricultura en dichos oasis actualmente continua sobre vías divergentes debido a los diferentes cuadros económicos y políticos de los Estados independientes. Sin embargo, cualesquiera que sean las políticas adoptadas, la degradación ambiental de las tierras irrigadas es muy elevada en todas partes. Las prácticas agrícolas enraizadas en el parentesco, en oraciones han permitido a las familias rurales de bien adaptarse a los contextos ambientales degradados, pero a veces han empeorado los problemas ambientales preexistentes. No obstante, el parentesco y las redes familiares han conservado una importancia central para hacer frente a las crecientes dificultades de la agricultura irrigada en Asia central.
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La mangrove et la liberté (Essai) : faire famille à Bahia (nord-est du Brésil)
João Pina-Cabral
pp. 139–152
AbstractFR:
Cet essai aborde la relation entre les moyens de subsistance familiale des populations à faible revenu de la forêt de mangrove du sud de Bahia (nord-est du Brésil) et la crise environnementale croissante à laquelle nous assistons à présent. Je soutiens que les familles à faible revenu sont en train de perdre la marge de liberté par rapport à la surexploitation économique urbaine que la mangrove leur offrait auparavant.
EN:
This essay deals with the relation between the means of subsistence of low-income families in the mangrove region of south Bahia (NE Brazil) and the growing environmental crisis that is taking place in the region. It argues that low-income families are losing the margin of freedom from urban economic overexploitation which the mangrove formerly provided.
ES:
Este ensayo aborda la relación entre los medios de subsistencia familiar de las poblaciones con pocos recursos del bosque de manglar del sur de Bahía (N-E de Brasil) y la creciente crisis ambiental a la que asistimos hoy en día. Se afirma que las familias de escasos recursos están perdiendo el margen de libertad de la superexplotación económica urbana que el manglar les ofrecía anteriormente.
Hors thème / Off Theme / Al Margen
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Écrire religieusement sa peine : une étude anthropologique de textes déposés dans un lieu de culte d’un centre d’oncologie à Marseille (France)
Yannick Jaffré, Béatrice Der Gazerian, Dominique Maraninchi and Norbert Vey
pp. 153–170
AbstractFR:
Dans un centre de traitement des cancers situé à Marseille (France), nous avons étudié cinq mille petits textes de suppliques rédigées et déposées dans un lieu de recueillement. Nous décrivons précisément le contenu de ces écrits et leurs diverses thématiques : lutte contre la maladie, évocation des parcours de soin et apaisement des craintes, remerciements, accompagnement et symbolisation des décès, demande d’aide aux lecteurs. Nous analysons ainsi comment ces narrations soutiennent les malades et leurs proches et comment la référence religieuse construit une espérance par-delà le pronostic médical. Nous soulignons comment ces écritures de soi constituent un des « textes cachés » de l’institution de soin et doivent être prises en compte parmi un ensemble de soins spirituels.
EN:
In a Cancer Treatment Center in Marseille (France), we studied five thousand small texts of supplications written and deposited in a “place of contemplation”. We describe in detail the content of these writings and their various themes: the struggle against illness, the evocation of care paths and the alleviation of fears, thanks, accompaniment and symbolization of death, and requests for help from readers. We analyze how these narratives support patients and their loved ones, and how religious reference builds hope beyond the medical prognosis. We underline how these writings of the self constitute one of the “hidden texts” of the care institution and must be considered as part of a whole range of spiritual care.
ES:
En un centro de tratamiento del cáncer situado en Marsella (Francia), estudiamos cinco mil textos breves de imploraciones redactadas y depositadas en un sitio de recogimiento. Describimos con precisión el contenido de dichos escritos y de sus diversos temas: lucha contra la enfermedad, evocación del itinerario de las atenciones médicas, apaciguamiento de los temores, agradecimientos, simbolización de los decesos y peticiones de ayuda a los lectores. Analizamos asimismo cómo dichas narraciones sostienen a los enfermos y a sus seres queridos y cómo la referencia religiosa construye una esperanza más allá del pronóstico médico. Subrayamos cómo dichos escritos sobre sí mismo constituyen uno de los «textos ocultos» de la institución de atención y deben ser tomados en consideración en el conjunto de asistencias espirituales.
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Géographie locale et police coloniale : l’exception des goumiers dans le maintien de l’ordre au Nord-Cameroun (1927-1960)
Léonel Noubou Noumowe
pp. 171–192
AbstractFR:
Au Nord-Cameroun, l’administration française a adapté sa politique de maintien de l’ordre colonial en fonction des réalités précoloniale, géographique et anthropologique. Cette adaptation s’est traduite par la création du corps des goumiers chargé de la surveillance coloniale, exclusivement dans cette région du pays. Initialement recrutés parmi les gardes au service des grands chefs musulmans de la région, les goumiers sont au centre des rapports de force et de collaboration entre l’administration et les autorités traditionnelles. L’évolution de leur mission et la professionnalisation de leurs pratiques policières traduisent aussi les tensions qui traversent les rapports entre l’administration et les pouvoirs traditionnels. Intermédiaires entre le pouvoir colonial et la police locale, les goumiers sont aussi des percepteurs fiscaux en plus d’être au coeur de la diplomatie inter-impériale entre la France et l’Angleterre, notamment dans la surveillance des frontières et des confins sahéliens.
EN:
In North Cameroon, the French colonial administration adapted its policy of maintaining colonial order to pre-colonial, geographical and anthropological realities. This adaptation resulted in the creation of the goumiers corps, responsible for territorial surveillance and colonial intelligence, exclusively in this region of the country. Initially recruited by the guards in the service of the region’s great Muslim chiefs, the goumiers were at the heart of the relations of power and collaboration between the colonial administration and the traditional authorities. The evolution of their mission and the professionalization of their policing practices also reflect the tensions that ran through the relationship between the administration and the traditional powers. As intermediaries between the colonial power and the local police, the goumiers were also tax collectors and were at the heart of inter-imperial diplomacy between France and England, particularly in the surveillance of colonial borders and Sahelian borders.
ES:
En el norte de Camerún, la administración francesa adoptó una política de mantenimiento del orden colonial en función de las realidades pre-coloniales, geográficas y antropológicas. Dicha adaptación se tradujo en la creación de un cuerpo de goumiers, responsable de la vigilancia colonial, exclusivamente en esta región del país. Reclutados inicialmente entre los guardias al servicio de los grandes jefes musulmanes de la región, los goumiers estaban en el centro de las relaciones de fuerza y de colaboración entre la administración colonial y las autoridades tradicionales. La evolución de su misión y la profesionalización de sus labores policiacas tradujeron asimismo las tensiones que atravesaban las relaciones entre la administración y los poderes tradicionales. Intermediarios entre el poder colonial y la policía local, los goumiers también actuaron como perceptores fiscales, además de haber estado en el seno de la diplomacia inter-imperial entre Francia y Gran Bretaña, especialmente en la vigilancia de las fronteras y los confines del Sahel.
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Le travail caféier hors les plantations : émancipation, renommée et limites pour la relève de la caféiculture à Minas Gerais (Brésil)
Marie Sigrist, Braida Thom, Gabriela Schneider, Sabrina Doyon and Johanna Jacobi
pp. 193–216
AbstractFR:
Dans le sud de Minas Gerais, au Brésil, les personnes qui travaillent dans les plantations de café rencontrent plusieurs difficultés socio-environnementales. Pour s’affranchir de ces dernières, tout en continuant à évoluer dans le secteur caféier et rural, de jeunes adultes se spécialisent dans des activités professionnelles de classification-évaluation du café et de barista. À partir d’une ethnographie des personnes travaillant dans le secteur du café dans deux municipalités mineiras, nous analysons les motifs, les pratiques et les enjeux de ces professions de caféologie. Suivant la vague du café de spécialité, les personnes classificatrices-évaluatrices et les baristas s’autonomisent en jouissant d’une renommée locale considérable qui dépasse parfois la sphère non seulement rurale, mais aussi continentale, allant jusqu’à développer leurs activités dans les quartiers embourgeoisés des Nords globaux. Néanmoins, si ces activités s’inscrivent dans une lutte silencieuse contre les défis contemporains du secteur du café, elles sont aussi soumises à l’impact du néolibéralisme sur les systèmes agroalimentaires globaux.
EN:
In southern Minas Gerais, Brazil, people who work on coffee plantations face several socio-environmental difficulties. To overcome these while continuing to evolve within the socio-economic culture of coffee growing and rural life, young adults in the region are specializing in the professional activities in cafeology, such as coffee cuppers and baristas. Through an ethnography of coffee sector players in two coffee-growing municipalities, we analyse the reasons, practices and issues linked with the activities of classifier-evaluators and baristas. Following the wave of specialty coffee, these young professionals free empower themselves while they enjoy considerable local renown, sometimes extending beyond not only the rural sphere but also the continental one, with some developing their activities in gentrified neighbourhoods of the global North. However, while these activities are part of a silent struggle against the contemporary challenges in the coffee sector, they are also subject to the neoliberalism’s impact on global agri-food systems.
ES:
En el sur de Minas Gerais, en Brasil, las personas que trabajan en las plantaciones de café confrontan varias dificultades socioambientales. Para liberarse de ellas y poder seguir evolucionando en el sector cafetalero y rural, algunos jóvenes adultos se especializan en actividades profesionales de clasificación-evaluación de café y de barista. A partir de una etnografía de las personas que laboran en el sector del café en dos municipalidades mineiras, analizamos los motivos, prácticas y desafíos de esos profesionistas de la cafeología. Siguiendo la moda del café de especialidad, las personas clasificadoras-evaluadoras y baristas devienen autónomas disfrutando de fama local tan considerable que en ocasiones rebasa la esfera no solamente rural, sino incluso continental, yendo hasta desarrollar sus actividades en los barrios gentrificados del Norte global. Sin embargo, bien que dichas actividades se inscriben dentro de la lucha silenciosa contra los desafíos contemporáneos del sector cafetalero, también están sujetas al impacto del neoliberalismo en los sistemas agroalimentarios mundiales.
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Mer sexuée, mer sexuante : genre et pêches chez les Bajo de Tarupa Besar (Atoll de Taka Bonerate, Sulawesi Sud, Indonésie)
Colin Vanlaer
pp. 217–241
AbstractFR:
Cet article examine les relations entre pratiques de pêche et construction du genre chez les Bajo de l’île Tarupa Besar (atoll de Taka Bonerate, Sulawesi Sud, Indonésie). En analysant une part de la diversité de leurs pratiques halieutiques, l’article montre comment la mer est sexuée. De l’île au large, une polarité se dessine entre l’espace domestique intérieur, perçu comme sécurisé et associé à l’idéal féminin, et le domaine maritime, vu comme hostile et associé à un idéal masculin viril. En étudiant la dimension sexuante des pêches, c’est-à-dire la manière dont le genre y est façonné et se déploie au travers de relations à l’environnement marin, cet article souligne son ambivalence. D’une part, c’est en s’investissant plus ou moins dans ces pratiques que les Bajo se conforment ou au contraire, dépassent les normes de genre. D’autre part, en mettant en correspondance les caractéristiques des différents milieux qui composent l’atoll et les distinctions de genre, ces pratiques halieutiques participent à leur essentialisation et à celle du régime de pouvoir associé. En l’occurrence, c’est dans la pêche au large que le viril se confond avec le masculin et que se constitue une « masculinité hégémonique » (Connell 2014).
EN:
This article examines the relationship between fishing practices and the construction of gender among the Bajo of Tarupa Besar Island (Taka Bonerate Atoll, South Sulawesi, Indonesia). By analyzing part of the diversity of their fishing practices, it shows how the sea is gendered. From the island to the open sea, a polarity emerges between the inner domestic space, perceived as safe and associated with a feminine ideal, and the maritime domain, viewed as hostile and linked to a virile masculine ideal. By investigating the gendering dimension of fishing, that is, the ways in which gender is shaped and enacted through relationships with the marine environment, this article highlights its ambivalence. On the one hand, it is through greater or lesser engagement in these practices that Bajo individuals either conform to or challenge gender norms. On the other hand, by aligning gender distinctions with the perceived characteristics of the different ecological zones of the atoll, these fishing practices also contribute to their essentialization and to the consolidation of a related power regime. In this context, it is in offshore fishing that the virile becomes conflated with the masculine, giving rise to a form of « hegemonic masculinity » (Connell 2014).
ES:
Este artículo examina las relaciones entre prácticas pesqueras y construcción del género entre los Bajo de la isla Tarupa Besar (Atolón de Taka Bonerate, Sulawesi Sur, Indonesia). Al analizar una parte de la diversidad de sus prácticas haliéuticas, el artículo muestra cómo la mar ha sido sexuada. De la isla a la alta mar se perfila una polaridad entre el espacio doméstico interior, percibido como seguro y asociado al ideal femenino, y el espacio marítimo, considerado hostil y asociado al ideal viril masculino. Al investigar la dimensión sexuante de la pesca, es decir la manera en que el género es modelado y se despliega a través de las relaciones con el ambiente marino, este artículo subraya su ambivalencia. Por un lado, es a través de una mayor o menor inversión en dichas prácticas que los Bajo se modelan o, al contrario, rebasan las normas de género. Por otro lado, al combinar las características de los diferentes entornos del atolón con las diferencias de género, dichas prácticas haliéuticas participan en su esencialización y a la consolidación del régimen de poder asociado. Cuando ocurre que la pesca en alta mar y lo viril se funden con lo masculino, es cuando emerge una «masculinidad hegemónica» (Connell 2014).
Comptes rendus / Book Reviews / Reseñas
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Buu-Sao Doris, 2023, Le capitalisme au village. Pétrole, État et luttes environnementales en Amazonie. Paris, CNRS Éditions, 320 p.
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Peneque Pietra (dir.), 2022, Anthropologie de la parenté. Le débat des avatars. Nanterre, Société d’ethnologie, coll. « Recherches thématiques », 291 p.
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Pruvost Geneviève, 2024, La subsistance au quotidien. Conter ce qui compte. Paris, La Découverte, 504 p.
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Adell Nicolas, Laurence Charlier Zeineddine et Ludovic Coupaye (dir.), 2024, Suivre les pierres. Paris, Éditions de l’EHESS, coll. « Techniques & Culture », numéro 79, 194 p.
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Fausto Carlos, 2024, Le jaguar apprivoisé. Essais d’ethnologie amazonienne, présentation et traduction d’Emmanuel de Vienne. Toulouse, Presses universitaires du Midi, coll. « Les Anthropologiques », 309 p.
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Gérin-Lajoie José, Alain Cuerrier, Laura Siegwart Collier et Esther Lévesque (dir.), 2024, Le caribou n’a plus le même goût. Les aînés Inuit observent les changements climatiques. Montréal, Presses de l’Université du Québec, 304 p.
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Kilani Mondher, 2024, Méditerranée. Récits du milieu des terres. Malvezie, Éditions Dépaysage, 99 p.
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Roy Bernard, 2024, Bibiane Courtois. Kanatukuhitshesht. Celle qui soigne. Québec, Presses de l’Université Laval, 284 p.
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Stépanoff Charles, 2024, Attachements : enquête sur nos liens au-delà de l’humain. Paris, La Découverte, 631 p.
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Verstraeten Alice, 2023, Face à l’abîme. En compagnie des oeuvres de Michèle Lepeer et Ute Wolff. Die, Éditions des collemboles, 336 p.