Effet de margines traitées par infiltration-percolation sur la germination et la croissance de quatre espèces végétales Effect of oil mill wastewater processed by infiltration-percolation on the germination and growth of four plant species

Résumé

La protection de l’environnement à travers une gestion écologique des déchets oléicoles est devenue actuellement un élément préoccupant. La présente étude s’intéresse à la valorisation des margines traitées par la technique d’infiltration-percolation sur cinq filtres différents à base de sable marin, de sol agricole et de cendres volantes sur la germination (taux, vitesse et moyenne journalière de germination des graines) et la croissance (longueur des racines et des tiges; poids frais et poids sec) de quatre espèces végétales : le radis (Raphanus sativus R.), le navet (Brassica rapa L.), la tomate (Solanum lycopercium C.) et la luzerne (Medicago sativa L.). Les effluents bruts sont d’un pH acide (5,9), une conductivité électrique de 26,6 (mS∙cm^-1), une teneur en matière en suspension de l’ordre de 32,1 g∙L^-1. Ils sont très chargés en matière organique avec une teneur en demande chimique en oxygène (DCO) de 268 g∙L^-1, en demande biologique en oxygène (DBO₅) de 1,34 g∙L^-1 et en phénols totaux de l’ordre de 2,66 g∙L^-1. Les essais d’adsorption ont permis de confirmer l’efficacité de ces substances minérales naturelles dans la réduction des composés phénoliques, de la DCO et de la DBO₅ contenus dans les margines. Avec les margines brutes, nous avons enregistré une inhibition complète de la germination des graines des quatre espèces et un accroissement du processus de germination en fonction de la dilution des margines. Avec les margines traitées, la germination et l’émergence de l’appareil végétatif des espèces étudiées par le filtrat dont la colonne d’infiltration-percolation est composée d’une combinaison de cendres et de sols agricoles, sont meilleures que les autres filtrats.

Mots-clés :

• Margines,
• sol,
• sable marin,
• cendres volantes,
• infiltration-percolation,
• germination,
• croissance

Abstract

The interest for environmental protection through an ecological management of olive waste has become currently a preoccupying element. The purpose of this study was to determine the feasibility of the use of oil mill wastewater treated with the infiltration - percolation technique through five different filters based on sea sand, agricultural soil and fly ash. The behavior of four plant species: radish (Raphanus sativus R.), turnip (Brassica rapa L.), tomato (Solanum lycopercium C.) and alfalfa (Medicago sativa L.) during germination (rate and average speed of seed germination) and growth (length of roots and stems, fresh weight and dry weight), have been highlighted in this paper. The effluents used have an acidic pH (5.9), an electrical conductivity of 26.6 (mS∙cm^-1) and a suspended solids content of about 32.1 g∙L^-1. They are heavily charged with organic material with a chemical oxygen demand (COD) content of 268 g∙L^-1, the biological oxygen demand (BOD₅) of 1.34 g∙L^-1 and total phenols of the order of 2.66 g∙L-¹. Adsorption tests have confirmed the effectiveness of these natural minerals in the reduction of phenolic compounds, COD and BOD₅ contained in oil mill wastewater. However, we achieved complete inhibition of germination tested with raw oil mill wastewater for all species. We have noticed an increase of the germination process according to the dilution of the vegetable water. The results of the effect of vegetable treated on germination and emergence of the vegetative species studied has shown that filtrates whose percolation infiltration column is composed of a combination of ash and agricultural soils, presented the best results.

Keywords:

• Oil mill wastewater,
• soil,
• sea sand,
• fly ash,
• infiltration- percolation,
• germination,
• growth