L’agriculture urbaine en Polynésie française : du traditionnel fa’a’apu au jardin collectif. Exemple du jardin de la résidence universitaire d’Outumaoro Urban Agriculture in French Polynesia: From the Traditional fa’a’apu to the Collective Garden. The Example of the Garden of the University Residence of Outumaoro

Résumé

La crise sanitaire actuelle interroge la capacité des systèmes de production, notamment agricoles et industriels, à faire face à des catastrophes. Les mesures de protection mises en place à l’échelon étatique incitent à un retour au local. Traditionnellement, depuis plusieurs générations, les Polynésiens cultivent un jardin familial, nommé fa’a’apu. Ce jardin leur permet de se nourrir, par les fruits et légumes cultivés, mais aussi de se soigner à l’aide de plantes médicinales. Dans une perspective résiliente, nous développerons l’exemple d’un jardin collectif, à l’initiative d’étudiants résidant à la cité universitaire. Ce jardin apparaît comme une réponse à l’augmentation des prix constatée depuis le début de la crise sanitaire. En outre, les étudiants, isolés et éloignés de leurs familles, constatent que le travail de la terre crée du lien social dans la résidence. De plus, ce jardin améliore leur cadre de vie et leur offre une occupation vécue comme apaisante, que certains relient à leur identité polynésienne, en invoquant la pratique du fa’a’apu.

Mots-clés :

• Tahiti,
• jardins collectifs,
• campus,
• résidence étudiante

Abstract

The current sanitary crisis questions the capacity of production systems, particularly agricultural and industrial systems, to cope with disasters. The protection measures put in place at the state level encourage a return to the local level. Traditionally, for several generations, Polynesians have cultivated a family garden, called fa’a’apu. This garden allows them to feed themselves, through the fruits and vegetables they grow, but also to treat themselves with medicinal plants. From a resilient perspective, we will develop the example of a collective garden, initiated by students living in the university campus. This garden appears to be a response to the increase in prices observed since the beginning of the health crisis. In addition, the students, who are isolated and far from their families, find that working on the land creates a social link in the residence. Moreover, the garden improves their living environment and offers them an occupation that is experienced as soothing, which some link to their Polynesian identity, citing the practice of fa’a’apu.

Keywords:

• Tahiti,
• Collective Gardens,
• Campus,
• Student Residence