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Le goût du gras en Nouvelle-France[Notice]

  • Marc Lafrance

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  • Marc Lafrance
    Historien à Parcs Canada

Couverture de Les plaisirs de la table, Numéro 44, hiver 1996, p. 9-65, Cap-aux-Diamants
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Diffusion numérique : 17 février 2010

URI
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Un article de la revue Cap-aux-Diamants

Numéro 44, hiver 1996, p. 13–16
Les plaisirs de la table

Tous droits réservés © Les Éditions Cap-aux-Diamants inc., 1995