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2001 — Occupation de l'espace estuarien par les pêcheurs rimouskois : la pêcherie de crabe des neiges (Chionoecetes opilio) dans l'estuaire maritime du Saint-Laurent (Canada)Résumé
La pêcherie du crabe des neiges (Chionoecetes opilio) dans l'estuaire maritime du Saint-Laurent est abordée en tant que modèle d'un système pêche. Elle constitue le prétexte à une analyse multiscalaire de la construction et de l'exploitation de l'espace halieutique par les pêcheurs. C'est aussi par une double approche géographique et anthropologique que l'on aborde la dynamique d'exploitation de la ressource. Dans ce travail nous nous sommes attachés à définir, dans un premier temps, le cadre d'opération de la pêcherie : espace halieutique, moyens de captures, travail à la mer. Dans un deuxième temps, nous avons cherché à préciser, dans l'activité … Lire la suite