Résumés
Résumé
La coagulation et la floculation sont deux étapes essentielles dans le traitement des eaux. Les graines de Moringa oleifera sont un floculant végétal qui introduisent des matières organiques dans les eaux clarifiées. C’est pour cela que nous avons testé le pouvoir floculant d’une caséine acide extraite de la crème de coco. Ce floculant comprend 83 % de matières organiques et 17 % de matières minérales. Les résultats des essais au jar-test effectués au laboratoire ont indiqué que son pouvoir floculant est supérieur à celui des graines de Moringa oleifera mais inférieur à celui du sulfate d’aluminium. Les concentrations des métaux usuels ont connu une réduction assez sensible au cours de la clarification soit 79 % pour l’aluminium, 54 % pour le cuivre, 58 % pour le fer et 80 % pour le zinc. Le pH a connu une légère baisse ce qui a entraîné une diminution du titre alcalimétrique complet (TAC). Les concentrations de la DCO et de la DBO ont légèrement augmenté.
Mots clés:
- Floculation,
- Caséine acide,
- crème de coco nucifera,
- Moringa oleifera,
- sulfate d’aluminium,
- turbidité,
- qualité de l’eau
Abstract
The clarification process is an important step during the treatment of raw waters. For this reason, under-developed countries have undertaken research on vegetable flocculants. In this context we determined the flocculation power of acidic casein from Cocos nucifera cream. This flocculant contains 83% organic matter and 17% mineral matter. The results of a clarification jar-test, carried out in the laboratory, indicated that the flocculant power is inferior to that of aluminium sulphate, but higher than Moringa oleifera seed powder. The metal concentrations present in raw water were significantly reduced by the treatment; 79% for aluminium, 54% for copper, 58% for iron and 80% for zinc. The pH and complete alkalimetric titer (CAT) values also slightly decreased. However, the Chemical Oxygen Demand and the Biochemical Oxygen Demand slightly increased.
Key words:
- Flocculation,
- acidic Casein,
- Cocos nucifera cream,
- Moringa oleifera,
- aluminum sulphate,
- turbidity,
- water quality
Parties annexes
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