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Dossier : Patrimoine et fromage. Savoirs et saveursEnvironnement

Le grand défi du petit-lait[Notice]

  • Benoîte Labrosse
Couverture de Patrimoine et fromage. Savoirs et saveurs, Numéro 181, été 2024, p. 5-54, Continuité
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Diffusion numérique : 20 juin 2024

URI
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Un article de la revue Continuité

Numéro 181, été 2024, p. 36–38
Patrimoine et fromage. Savoirs et saveurs

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