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Dossier : Patrimoine et fromage. Savoirs et saveursHéritage culinaire

La poutine : un fleuron québécois[Notice]

  • Maurice Gagnon
Couverture de Patrimoine et fromage. Savoirs et saveurs, Numéro 181, été 2024, p. 5-54, Continuité
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Diffusion numérique : 20 juin 2024

URI
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Un article de la revue Continuité

Numéro 181, été 2024, p. 22–23
Patrimoine et fromage. Savoirs et saveurs

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