Certaines fonctionnalités et contenus sont actuellement inaccessibles en raison d'une maintenance chez notre prestataire de service. Suivez l'évolution

Déclin et renouveau de la boulangerie artisanale

  • Claude Paquet

…plus d’informations

  • Claude Paquet
    Auteur, photographe professionnel

Couverture de Le pain, une longue histoire!, Numéro 78, été 2004, p. 9-58, Cap-aux-Diamants

Diffusion numérique : 22 février 2010

URI
https://id.erudit.org/iderudit/7239ac adresse copiéeune erreur s'est produite

Un article de la revue Cap-aux-Diamants

Numéro 78, été 2004, p. 28–29
Le pain, une longue histoire!

Tous droits réservés © Les Éditions Cap-aux-Diamants inc., 2004

Veuillez télécharger l’article en PDF pour le lire.

Télécharger