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2022 — Objective quantification of food texture using innovative synchronous acoustic-mechanical approachAbstract
La texture des aliments est un attribut multiparamétrique hautement désirable et complexe qui contribue à au moins la moitié de la jouissance des aliments par les consommateurs. Elle est souvent synonyme de fraîcheur des aliments et influence grandement sur l’acceptabilité et les préférences des consommateurs à l’égard d’une myriade de régimes, même si le manque de texture est généralement considéré comme un défaut de la qualité, en raison de processus de fabrication médiocres et d’ingrédients indécents. En conséquence, le croustillant est un paramètre textuel important et favori désiré dans les aliments croustillants par les acheteurs. Il est traditionnellement évalué en … Read more
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2024 — Kinetics and Cellular Viability of Needle and Needle-free Liquid Jet Injection (NFLJI)Abstract
On estime que jusqu'à 9 % de la population souffre d'un trouble de la voix à un moment ou à un autre dens les vie. Les troubles de la voix peuvent parfois nécessiter un traitement par injection de biomatériaux, tels que le collagène ou la les lipides, dans la lamina propria. Cette application offer une possibilité d'adapter l'injection de liquide sans aiguille (NFLJI). Des travaux récents ont mis en évidence les avantages de l'INFLJ en termes de réduction de la phobie de l'aiguille et de la douleur. Cependant, la réponse des tissus à l'INFLJ reste mal comprise, ce qui limite … Read more
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2020 — Interior spaces, public resistance: Queerness in dialogue with normativity in Nathaniel Hawthorne’s The Scarlet Letter, The Blithedale Romance, and The House of the Seven GablesAbstract
Dans les romans canoniques de Nathaniel Hawthorne, The Scarlet Letter, The Blithedale Romance, et The House of the Seven Gables, il existe une tension entre les forces du queerness et de la normativité, que l'on trouve dans les relations interpersonnelles entre les personnages, et entre ces personnages et leur histoire plus large mondes. Que se passe-t-il lorsque cette tension est examinée à travers la lentille de la théorie queer? La tension est mise en lumière et des expressions de queerness comprises comme une résistance à l'hétéronormativité, aux rôles de genre traditionnels, à l'héritage générationnel, et aux réseaux de parenté nucléaire … Read more
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2013 — Quantitative fluorescence methods for studying cellular protein networks, with applications to the yeast galactose pathwayAbstract
Au cours des deux dernières décennies, la biologie est passée d'une science réductionniste fondée sur l'observation qualitative à une science quantitative traitant les phénomènes biologiques comme des systèmes. Le développement de gènes rapporteurs fluorescents, d'instruments expérimentaux sophistiqués et de la puissance de calcul des ordinateurs ont été des éléments garants de cette transformation. Plus particulièrement, un élément clé de cette transformation a été l'utilisation croissante de modèles mathématiques pour explorer et vérifier notre compréhension de mécanismes biologiques complexes. Cette thèse traite de trois aspects de la modélisation des systèmes: l'acquisition de données, la création et l'évaluation d'un modèle et la … Read more
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1974 — The role of intestinal and hepatic factors in the disposal of glucose and arginine as studied in the dog.Abstract
Chez le chien normal, la courbe d'hyperglycémie provoquée obtenue lors de l'infusion intraduodénale de glucose s'avère supérieurs à celle obtenue par infusion veineuse périphérique ou portale. A des niveaux comparable de glycémie, l'augmentattion de l'insuline sérique est supérieure en réponse à l'infusion intraduodénale de glucose lorsque comparée aux infusions intraveineuses. [...] Read more
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2017 — Identification of novel molecular properties of the Alzheimer disease beta-secretase (BACE1) and their functional consequencesAbstract
L'approfondissement de notre compréhension structurelle et fonctionelle des molécules impliquées dans les maladies neurodégénératives est crucial au développement de thérapies innovatrices. La recherche biomédicale de base permet d'avancer nos connaissances sur la maladie d'Alzheimer (MA), un trouble du cerveau progressif et incurable. Mon travail met l'accent sur la sheddase bêta-sécrétase (BACE1), qui catalyse la première étape dans la production de bêta amyloïde (Abeta), la composante essentielle trouvée dans les plaques séniles du cerveau atteint de la MA. La perte de BACE1 supprime la production d'Abeta et par conséquent, les inhibiteurs de BACE1 actuellement en études cliniques créent l'espoir d'atténuer la … Read more
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2012 — Control design and validation for an unmanned, finless airshipAbstract
Depuis quelques années, il y a un renouvellement de l'intérêt pour l'utilisation des dirigeables pour des missions de longue durée ou pour les opérations avec des poids lourds. Les dirigeables offrent un moyen de transport efficace pour des missions pour lesquelles la vitesse n'est pas essentielle. Des dirigeables non pilotés et autonomes qui sont capables de suivre un trajet prédéfini sans aucune intéraction humaine peuvent être utilisés pour des missions diverses, comme par exemple l'observation des animaux sauvages ou des tâches concernant la sécurité civile. Cette thèse recherche les aspects de contrôle pour un nouveaux concept de dirigeable sans stabilisateurs … Read more
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1981 — Plant Architecture and the AlismatidaeAbstract
L'architecture des plantes, particulièrement celle de la tige feuillée, est discutée en termes historiques et contemporains. Les travaux de marque, tels ceux de HOLTTUM, HALLE et OLDMAN …etc., sont repris dans le but de développer une approche plus déductive de1' architecture des plantes. L’architecture de la sous-classe des Alismatidae a été révisée d'après ce mcx1e d'approche. Des études génétiques détaillées de certaines Alismatales et Najadales, choisies pour clarifier des éléments architecturaux typiques, sont utilisées et reliées aux informations tirées de la litterature. L'architecture de cette sous-classe présente certains patrons distincts parmi les diverses formes observées. Ces patrons sent identifies et … Read more
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1993 — L’ Introduction du Multilatéralisme dans le Droit Aérien des Communautés Économiques EuropéennesAbstract
Souvent considéré comme indispensable à la libéralisation du transport aérien par ses partisans, le système de partage multilatéral des droits commerciaux dans l'aviation civile gagne du terrain, face au système de partage bilatéral encore dominant. Cet évolution ce fait par l'intermédiaire de l'étude et de la mise en place de systèmes multilatéraux dans certaines organisations internationales et certaines régions du monde. Ainsi, la Communauté Économique Européenne est arrivée à mettre en place, parmi ses membres et bientôt avec d'autres pays de l'Association Européenne de Libre Échange, un système encore plus pousse que le multilatéralisme, en intégrant dans chaque législation des … Read more
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2014 — Disambiguating American federal election campaign contributionsAbstract
Une base de données groupant toutes les contributions individuelles aux campagnes électorales américaines depuis les années 1970 existe et est accessible au public. Elle pourrait constituer une ressource inestimable pour l'analyse académique comme professionnelle des comportements politiques aux Etats-Unis, mais souffre d'erreurs de dénomination et manque d'un moyen pour identifier individuellement les contributeurs figurant dans la base de données. Nous avons développé un système de déduplication qui relie les contributions effectuées par des particuliers, créant de manière effective des identifiants pour chaque contributeur. Notre système de désambiguïsation, utilisant des algorithmes informatiques, de la calculation via le Turc Mécanique d'Amazon et … Read more
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2014 — Suggestion modulates deeply ingrained processesAbstract
Les scientifiques distinguent habituellement deux classes de processus cognitifs : les processus contrôlés et les processus automatiques. Tandis que les processus contrôlés sont lents et requièrent un effort, les processus automatiques sont rapides et involontaires. Les chercheurs en sciences cognitives ont récemment commencé à étudier comment l'influence des suggestions peut de moduler l'automaticité de processus profondément enracinés. La présente thèse examine un ensemble de découvertes qui indiquent collectivement que certaines personnes peuvent modifier des processus involontaires. Nous étendons les découvertes précédentes sur l'effet Stroop à plusieurs autres paradigmes automatiques bien établis, y compris l'effet McGurk. Nous démontrons ainsi comment, dans … Read more
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2018 — Suggestion as a potential mechanism in meditationAbstract
Dans cette thèse, je propose que la suggestion pourrait jouer un role sous-apprécié en tant que mécanisme d'action dans la pratique meditative. La suggestion est le procédé à travers lequel les idées sur ce qu'une personne devrait ressentir forment et influencent réellement leur experience. Les suggestions peuvent profondément moduler une amplitude de fonctions physiologiques et cognitives, tel que les procédés de stimulation et d'attention qui ont surtout été présentés dans les modèles mécanistique de la meditation. La literature scientifique à propos de la suggestion (incluant la recherche sur l'hypnose et le placebo) offrent une richesse de theories utiles et de … Read more
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2011 — The involvement of dopamine neurotransmission in mood in humans: Administration of L-3,4-dihydroxyphenylalanine to healthy volunteersAbstract
La contribution précise de récompense et de motivation de la neurotransmission de la dopamine (DA) n'est pas entièrement comprise. La meilleure hypothèse citée propose que la DA forme un trait d'union des effets agréables d'une variété de récompenses naturelles et narcotiques. Cette hypothèse « anhédoniste » a reçu l'appui de quelques modèles précliniques de récompense et de quelques études chez l'humain mettant la drogue en question. Cependant, l'évaluation directe du rôle de la DA sur la disposition et autres états subjectifs chez l'humain en santé a été principalement limitée à l'utilisation de drogues psychostimulantes, ce qui élève le niveau de … Read more
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2014 — Allele-specific analyses of gene expression and chromatin state yield new insights into cis-regulatory mechanisms and their role in complex diseaseAbstract
La majorité des variant communs associés aux maladies complexes sont prédis pour être régulateurs en cis (cis-rSNPs), cependant le variant causal ainsi que les mécanismes impliqués sont rarement connus. Nous avons essayé de résoudre ce problème par l'analyse de données d'expression allélique (AS) de gènes et de marques chromatiniennes dans différentes populations cellulaires humaines. Le premier chapitre de cette thèse est une revue de la littérature. Le seconde chapitre décrit la cartographie de SNPs associés à des différences d'expression allélique de gène codant et non-codant dans 3 types cellulaires (lymphoblastes, monocytes et fibroblastes). Cette étude révèle que jusqu'a 60/70% des … Read more
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2024 — Clinical Accuracy of Serum Neurofilament Light to Differentiate Frontotemporal Dementia from Primary Psychiatric DisordersAbstract
ObjectifsIntroductionLa démence frontotemporale (DFT) est l'une des formes les plus courantes de démence précoce. Parmi les DFT, la variante comportementale (DFTvc) est le sous-groupe le plus fréquent. DFTvc est difficile à diagnostiquer car les symptômes se chevauchent avec les troubles psychiatriques primaires (TPP). Les chaînes légères de neurofilaments sériques (sNfL) ont émergé en tant que biomarqueur discriminatif potentiel pour distinguer la DFTvc (sNfL élevé) du TPP (sNfL faible), car il sert de mesure de la neurodégénérescence. Les facteurs de mode de vie et démographiques ainsi que les comorbidités médicales peuvent affecter les niveaux de sNfL. Des études à grande échelle … Read more
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2012 — Regulation of matrix metalloproteinase-13 expression by CD109 in skin cellsAbstract
Notre groupe a identifié un nouveau co-recepteur du TGF-β, CD109, qui inhibe la cascade de signalisation du TGF-β. Pour étudier le rôle de CD109 in vivo, nous avons développé des souris transgéniques (TG) qui surexpriment CD109 dans l'épiderme. Les précédents résultats du laboratoire indiquent que les souris TG CD109 cicatrisent mieux que les souris sauvages (WT) de la même portée. Pour déterminer les effets de CD109 au niveau moléculaire, j'ai effectué une étude du génome par puce à ADN. Les ARNs totaux extraits de kératinocytes de souris TG et WT ont été préparés et soumis à une analyse par puce … Read more