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2000 — Economics of Producing a Value Added Seafood Product from Shrimp Waste in QuebecAbstract
Cettte recherche analyse l'économie de le transformation des sous-produits de crevettes en un produit pate et pane qui soit commercialisable. La technologie proposée consiste à extraire un bouillon de crevettes qui sera utilisé pour donner un gout et une saveur de crevette aux croquettes de surimi. Après une enquête menée auprès des restaurants de Montréal, il est apparu que 50010 d'entre aux étaient favorables à l'achat des produits à un prix de gros de $4,401 kg. A l'aide d'une estimation selon un modèle logit, il ressort que le prix et le type de propriétaire du restaurant sont les variables significatives … Read more
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2016 — The human memory circuit: methodological development, validation, and implementation for the complete volumetric assessment of extra-hippocampal white matter and subfield structures in healthy and pathological agingAbstract
La formation hippocampique est souvent étudiée pour son rôle dans la mémoire dans le contexte développemental, du vieillissement, et dans de nombreux troubles neuropsychiatriques. Les projections émanant de l'intérieur de la formation hippocampique forment de groupes de minces faisceaux de matière blanche (alveus et fimbria) sortant du lobe temporal médian via le fornix. Ces faisceaux de fibres projettent alors vers les corps mamillaires, formant les sorties du circuit de la mémoire chez l'Homme. Comparativement à l'anatomie de la formation hippocampique, l'analyse volumétrique de ces structures de matière blanche a reçu bien peu d'attention. Par conséquent, un protocole robuste et fiable … Read more
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2021 — Early childhood growth trajectories and periodontal health among 8-10 year-old Quebec children at risk of obesityAbstract
Contexte : Les mesures anthropométriques, notamment le poids à la naissance et l'indice de masse corporelle, ont été associées à la maladie parodontale de l'adulte. Cependant, il existe peu de preuves concernant le rôle de la croissance de l'enfant dans l'inflammation parodontale ultérieure. Objectifs : Nous estimons la mesure dans laquelle les trajectoires de croissance des enfants entre 0 et 2 ans sont associées aux indicateurs de santé parodontale chez les enfants de 8 à 10 ans participant à la cohorte QUALITY.Méthodes : Nous avons utilisé les données de base d'une étude prospective en cours, la cohorte QUALITY (Quebec Adipose … Read more
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2017 — Predictors of food insecurity in the global youth: a decomposition analysis of inequalitiesAbstract
Vu que la jeunesse (âgée entre 15 à 24 ans) est plus susceptible à la volatilité des revenus, aux bas revenus et au chômage, il est important, comme premier pas vers la sécurité alimentaire pour ce groupe d'âge, de pouvoir comprendre l'étendue et l'importance des inégalités en sécurité alimentaire reliées aux revenus et comment celles-ci se comparent avec la situation chez les adultes (âgés de 25 à 65 ans). Les objectifs de cette étude étaient de déterminer la prévalence de l'insécurité alimentaire auprès la jeunesse globale, d'investiguer les inégalités en sécurité alimentaire reliées au revenu parmi la jeunesse à l'échelle … Read more
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2021 — The fight for Eden: a mixed-methods analysis of historical educational competition and its legaciesAbstract
La présente thèse vise à examiner les héritages des activités missionnaires protestantes dans la Turquie ottomane (Thrace orientale et Anatolie) en utilisant une multiplicité de méthodes historiques comparatives. Les recherches sur les missionnaires ont dépeint ces acteurs historiques comme étant soit des pionniers du capital humain, soit des fomentateurs de sédition. Je n'ai trouvé aucune preuve appuyant ces deux arguments en Turquie ottomane. La dimension la plus conséquente des activités des missionnaires dans la région était plutôt la manière dont ils ont galvanisé les communautés autochtones pour qu'elles augmentent leurs investissements dans la modernisation de l'enseignement public. La concurrence dans … Read more
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2022 — Evaluating the association between physical performance and muscle and bone health outcomes in individuals with severe obesity with and without diabetesAbstract
Contexte: Les personnes souffrant d'obésité sévère et de diabète de type 2 (DT2) présentent un risque plus élevé de chutes et de fractures malgré une densité minérale osseuse (DMO) normale ou supérieure. La force musculaire et la production de force liée aux muscles peuvent protéger contre les chutes et les fractures en augmentant la mobilité fonctionnelle et la solidité des os. Cependant, les données comparant les associations entre la performance physique et les indices de santé musculaire et osseuse dans l'obésité sévère avec et sans DT2 manquent.Objectif: L'objectif de ce projet de thèse est de décrire et de comparer les … Read more
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2017 — Genetic risk factors of childhood onset schizophreniaAbstract
La schizophrénie est un trouble psychiatrique sévère qui touche approximativement 1% de la population générale. La schizophrénie à début précoce est une forme rare de schizophrénie qui se manifeste pendant l'enfance (entre 6 à 13 ans). Des études antérieures ont démontré que les symptômes de cette forme de schizophrénie de l'enfance sont en continuité avec ceux observés chez les adolescents et adultes qui souffrent de la schizophrénie. Peu d'études génétiques ont été réalisées pour la schizophrénie de l'enfance et encore moins ont été axés sur l'identification de gènes causatifs. Avec l'avènement des technologies de séquençage à haut débit et le … Read more
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2018 — Performance and optimization of analog and digital filtering algorithms for the Phase-ll upgrade of the Hadronic End-Cap CalorimeterAbstract
Le Grand Collisionneur de Hadrons (appelé en anglais "Large Hadron Collider" (LHC)) subira une mise à niveau importante en 2024-26 afin d'augmenter l'intensité de ses faisceaux de protons d'un facteur allant jusqu'à 7 par rapport à sa valeur de conception d'origine. Plusieurs mises à niveau des sous-systèmes du détecteur ATLAS sont prévues en parallèle à ceux de la chaîne d'accélération du LHC. Ceci sera nécéssaire afin de faire face à l'augmentation du taux d'interaction des protons et de l'exposition à la radiation qui auront lieu à ce nouveau LHC Haute Luminosité (HL-LHC). Dans ce contexte, une refonte de la chaîne … Read more
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2011 — Psychiatric advance directives, autonomy, and choice: an interdisciplinary perspective from law, ethics, and medicineAbstract
Au Canada, les personnes atteintes de maladie mentale ont le droit éthique et juridique de compléter des documents de planification de traitements anticipés. Une directive psychiatrique anticipée (DPA) est l'un des types de document juridique utilisé dans certaines régions des États-Unis qui permettent aux individus de spécifier leurs préférences de traitement advenant une incapacité mentale future. Cette thèse, constituée de sept chapitres, pose un regard critique quant au rapport entre les DPA et l'autonomie dans le contexte des lois canadiennes sur la santé mentale. Le premier chapitre argumente que l'opérationnalisation du construit de l'autonomie en lien avec les DPA nécessite … Read more
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1990 — Adorno's constellation of UtopiaAbstract
Cette thèse entend défendre la critique sociale prônée par Adorno contre les attaques de pessimisme qui lui furent adressées. Il s'agira dans un premier temps de souligner l'espoir qui supporte la théorie et, d’autre part, d'exposer son modèle pour une amélioration sociale. Je soutiens que les formulations pessimistes d'Adorno concernant une société fermée, par-delà leur sens littéral, sont à envisager comme procédés rhétorique visant à provoquer la réflexion. Ainsi, son "utopie négative'' ne devrait pas etre considérée dans sa seule portée négative. Il s'agit plutôt d'une nouvelle perspective de conciliation visant à préserver l'individu de son abolition dans l'universel, et … Read more
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2022 — Multi-objective neural architecture search for image segmentationAbstract
Les applications de segmentation d'images, telles que la conduite autonome et la reconnaissance biométrique, s'exécutent sur des plates-formes matérielles embarquées dont la capacité de calcul est limitée. Les réseaux de neurones profonds (DNN) à la pointe de la technologie (SOTA) pour la segmentation d'images ont des architectures complexes et volumineuses qui consomment beaucoup de mémoire. Pour déployer des DNN de segmentation d'images sur du matériel embarqué, nous devons optimiser leurs structures pour le coût du matériel. Les approches de recherche d'architecture neuronale (NAS) multi-objectifs existantes trouvent des réseaux efficaces en termes de calcul, mais nécessitent un temps de recherche important. … Read more
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2018 — Consuming quantification and recipes for resistance digesting Canada's food guideAbstract
Les conseils nutritionnels des campagnes de santé publique qui se retrouvent dans les médias traditionnels, dans des contextes éducationnels, dans les articles de nouvelles, et dans une panoplie d’autres sources, font circuler un discours quantitatif relatant à l’alimentation et la nourriture provenant de la science nutritionnelle du début du 20ième siècle. Cette approche descendante, qui ‘traduit’ ce qu’est la nutrition et offre un outil de mesure de l’alimentation et ses effets sur le corps, est critiquée comme étant abstraite et difficile à mettre en pratique. Ce qui a pour effet de créer un environnement nutritionnel déconcertant où le consommateur désemparé … Read more
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2011 — Evaluation of high water soluble carbohydrates annual forages for dairy cattleAbstract
Quatre études ont été conduites utilisant deux variétés de millet perlé [i.e. riches en glucides solubles (GS) (MS) et pauvre en GS (MR)] ainsi que deux variétés de sorgho [i.e. riches en GS (SS) et pauvre en GS (SR)]. Les première et deuxième études évaluèrent la composition chimique et les caractéristiques d'ensilage des différentes variétés. La variété de millet n'eut pas d'effet sur le pH. L'ensilage de MS contenait moins de fibre NDF et ADF que l'ensilage de MR. La variété de SS avait un pH inférieur au SR à tout moment lors de la période d'ensilage. L'ensilage de SR … Read more
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2011 — Time-mode reconstruction IIR filters for sigma-delta phase modulation applicationsAbstract
Dans cette dissertation nous proposons plusieurs filtres IIF passe-bas qui opèrent en mode temps. Ces dispositifs sont conçus pour être utilisé comme filtres de reconstruction dans les convertisseurs numérique-temps (CNT). Dans le passé, de tels filtres ont été implémenté à partir de boucles à verrouillage de phase. Les filtres proposés dans cette thèse sont construits à partir d'une simple structure numérique impliquant des unités de retards commandés en tension. Les circuits résultant de cette approche requièrent de petites surfaces sur silicium et consomment très peu d'énergie. Un filtre du premier ordre pour les applications larges bandes a été fabriqué dans … Read more
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2014 — Hominin occupation and landscape evolution during the Middle and Late Pleistocene at the Druze Marsh site in northeast JordanAbstract
Situé dans nord-est de la Jordanie, le Marais Druze est une région marécageuse alimentée par une source complètement asséchée depuis les années 1980 à cause de pompages excessifs qui ont abaissé sa nappe phréatique. Afin de reconstruire l'évolution du paysage depuis le Pléistocène moyen jusqu'à aujourd'hui et d'établir la nature des liens entre la présence des hominidés et des changements environnementaux dans la région, la présente étude combine les analyses stratigraphiques et sédimentologiques de sept sondages géologiques et d'une fouille effectuée dans le lit du marais, l'analyse d'artéfacts archéologiques et la datation radiométrique des dépôts archéologiques. Les résultats de ces … Read more
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2009 — From chipped to ground: the spatio-temporal systematics of 9,000 years of archaeological change in southwest British ColumbiaAbstract
Au cours des 9000 dernières années de la préhistoire sur la côte sud-ouest de la Colombie-Britannique il y a eu une transition technologique des assemblages composés principalement d'outils de pierre taillée vers des assemblages composés de pierre polie, d'os et d'andouiller. Les explications courantes de cette transition se fondent sur relativement peu d'assemblages et un concept de phases chronologiques profondément enraciné. Dans cette étude, je combine les données produite par les firmes archéologiques, connus sous le nom de littérature « grise », avec des sources académiques et des rapports provinciaux archivés, pour évaluer la nature de la transition et déterminer … Read more
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2016 — Floodplain livelihoods, rural-urban linkages, and aquatic resource conservation in the Pacaya Samiria National Reserve, Peruvian AmazonAbstract
L'urbanisation rapide est particulièrement prononcée dans les pays en développement, y compris les pays de la région amazonienne. L'importance croissante des villes pose de nouvelles menaces et opportunités pour les populations rurales et pour les environnements naturels dont elles dépendent. Bien que le développement rural et l'urbanisation soit souvent considérés comme des processus concurrents, dans la plupart des cas, ils sont intimement liés. Ce lien se développe puisque les moyens de subsistance des ménages ruraux et urbains s'appuient de plus en plus sur une combinaison des ressources rurales et urbaines ainsi que sur la diversification des activités génératrices de revenus. … Read more
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2013 — Enlightenment philosophies of humans and nature: implications for animal agricultureAbstract
Cette thèse examine des concepts philosophiques sur la nature humaine et de l'environnement provenant des philosophes des Années Lumières. La thèse se concentre sur les théories de: Hobbes et les matérialistes; Descartes et les dualistes; puis Newton et les économistes classiques. Une trajectoire historique de ces idées et de leur influence sera donnée. L'agriculture moderne, en particulier l'élevage industriel, sera utilisé pour donner un exemple tangible de la façon dont certaines conceptions philosophiques de l'être humain, de l'environnement, et de l'interaction entre l'humanité et la nature se manifestent aujourd'hui dans notre société moderne. Selon notre thèse, l'élevage industriel moderne reflète … Read more
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2017 — Contribution of headache on the transition from acute to chronic painful temporomandibular disorders (TMDs) and its persistence: a prospective cohort studyAbstract
Abstrait Bien que la plupart des patients avec DTM reçoivent différents types de traitements, près d'un tiers de ces patients continuent de souffrir de douleurs modérées à sévères, de détresse psychologique, d'incapacité et d'une qualité de vie inférieure. Par conséquent, il est essentiel d'éviter que le DTM douloureuse devient chronique, ce qui peut être extrêmement difficile à gérer. Ainsi, le DTM devrait être systématiquement évalué et géré de manière adéquate, ce qui pourrait nécessiter une approche pluridisciplinaire, en mettant fortement l'accent sur les facteurs qui améliorent les cas aigus pour devenir chroniques ou chroniques persistantes. Le deuxième projet de notre … Read more
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2023 — Barriers to Hypertension Detection and Management among Women in BangladeshAbstract
ContexteAu Bangladesh, la prévalence de l'hypertension est de 20,3% et de 32,4% chez les hommes et les femmes, respectivement. Cette répartition sexuée de la prévalence contraste fortement avec les tendances mondiales. Les taux d'hypertension non diagnostiquée et non contrôlée sont également plus élevés chez les femmes. Aucune recherche connue n'a exploré de manière exhaustive les facteurs qui sous-tendent le risque disproportionné de l'hypertension non diagnostiquée et non contrôlée chez les femmes au Bangladesh.ObjectifsCette étude examine les perceptions et les expériences des femmes vivant en milieu rural et urbain en matière de reconnaissance des symptômes de l'hypertension et de recherche des … Read more