Some features and content are currently unavailable today due to maintenance at our service provider. Status updates

Une Estrie de plus en plus gastronomique[Record]

  • Réjean Beaudoin
Cover of Cuisine québécoise, restauration et tourisme : vers une synergie féconde, Volume 3, Number 3, November 1984, pp. 1-32, Téoros
Read the full text

Online publication: Aug. 29, 2021

URI: https://id.erudit.org/iderudit/1080779ar Copy the article’s permalinkAddress copied.An error occurred.

DOI: https://doi.org/10.7202/1080779ar Copy the article's DOIAddress copied.An error occurred.

An article of the journal Téoros All articles in this journal are selected through a peer review process.

Volume 3, Number 3, November 1984, p. 26
Cuisine québécoise, restauration et tourisme : vers une synergie féconde

Tous droits réservés © Université du Québec à Montréal, 1984