Evaluation of host resistance inducers and conventional products for fire blight management in loquat and quince Évaluation d'inducteurs de résistance et de produits conventionnels pour lutter contre la brûlure bactérienne chez le néflier du Japon et le cognassier

Abstract

Fire blight disease is one of the most destructive diseases of pome fruits. Due to the lack of effective, non-phytotoxic and publicly acceptable materials for controlling fire blight in pome fruit trees, new strategies to manage Erwinia amylovora fire blight are being sought. The resistance-inducing compounds prohexadione-Ca, harpin protein and benzothiadiazole (acibenzolar-S-methyl), the fertilizer humic acid, the bactericides streptomycin and copper salts, and combinations of copper with chemicals were evaluated for their ability to control fire blight on quince and loquat cultivars. Prohexadione-Ca was applied at a rate of 125 mg L^-1 at two shoot lengths (6-12 cm and 15-20 cm), while benzothiadiazole + metalaxyl (135 mg L^-1) and harpin (50 mg L^-1) were applied when the shoots measured between 15-20 cm, and again at 30-35 cm. On loquat cv. Cukurgobek, benzothiadiazole + metalaxyl showed about 60% effectiveness. The addition of copper salts reduced the effectiveness of benzothiadiazole + metalaxyl. On quince cultivars, streptomycin (P ≤ 0.05) was the most effective treatment during both years, followed by the harpin protein alone and in combination with copper salts. Prohexadione-Ca, benzothiadiazole + metalaxyl, and harpin protein applications reduced disease severity on inoculated shoots compared with copper and untreated controls. Prohexadione-Ca reduced both shoot length and shoot blight on the two hosts. Humic acid applications were ineffective in controlling fire blight on loquat and quince cultivars. Quince cv. Eşme showed lower disease severity than cv. Ekmek (P ≤ 0.05). The use of resistance-inducing substances during the early phase of shoot growth may offer a means of managing the shoot blight phase of fire blight disease on quince and loquat.

Keywords:

• Cydonia,
• Eriobotrya,
• Erwinia amylovora,
• growth regulation,
• systemic acquired resistance

Résumé

La brûlure bactérienne est l'une des maladies les plus néfastes chez les fruits à pépins. En l'absence de produits efficaces, non phytotoxiques et socialement acceptables pour lutter contre cette maladie causée par Erwinia amylovora chez les pomoïdées, de nouvelles stratégies sont recherchées. La capacité de certains composés pouvant induire de la résistance (prohéxadione-Ca, protéine harpine et benzothiadiazole (acibenzolar-S-méthyle)), de l'acide humique utilisé en tant que fertilisant, de bactéricides (streptomycine et sel de cuivre), ainsi que des combinaisons de cuivre et de produits chimiques à lutter contre la brûlure bactérienne chez des cultivars de néflier du Japon et de cognassier a été évaluée. La prohéxadione-Ca a été appliquée à un taux de 125 mg L^-1 sur deux longueurs de pousses (6-12 cm et 15-20 cm), tandis que le benzothiadiazole + métalaxyl (135 mg L^-1) et l'harpine (50 mg L^-1) ont été appliqués sur des pousses alors qu'elles mesuraient entre 15 et 20 cm, puis à nouveau alors qu'elles mesuraient entre 30 et 35 cm. Chez le néflier du Japon cv. Cukurgobek, un taux d'efficacité d'environ 60 % a été obtenu avec le benzothia- diazole + métalaxyl; cependant, l'ajout de sel de cuivre en a réduit l'efficacité. Sur les cultivars de cognassier, la protéine harpine, utilisée seule et en combinaison avec le sel de cuivre, s'est avérée le traitement le plus efficace durant les deux années de l'étude, après la streptomycine (P ≤ 0.05). La prohéxadione-Ca, le benzothiadiazole + métalaxyl et les protéines harpines ont réussi à réduire la gravité de la maladie chez des pousses inoculées comparativement aux témoins traités au cuivre et aux témoins non traités. La prohéxadione-Ca a réduit à la fois la longueur et la brûlure des pousses chez les deux hôtes. Les applications d'acide humique n'ont pas réussi à réduire l'incidence de la brûlure bactérienne chez les cultivars de néflier du Japon et de cognassier. Le cognassier cv. Eşme a été moins gravement affecté par la maladie que le cv. Ekmek (P ≤ 0.05). L'utilisation de substances pouvant induire de la résistance durant la phase initiale de croissance des pousses peut être une façon de lutter contre la brûlure des pousses causée par la brûlure bactérienne chez le cognassier et le néflier du Japon.

Mots clés:

• Cydonia,
• Eriobotrya,
• Erwinia amylovora,
• régulation de la croissance,
• résistance systémique acquise