L’utilisation de pesticides fait-elle partie des stratégies d’adaptation au changement climatique ? Analyse exploratoire dans le Fossé rhénan (France-Allemagne)

Résumé

Alors que les conséquences des changements climatiques sont de plus en plus visibles et ne peuvent plus être totalement évitées, l’usage des pesticides en agriculture fait l’objet d’une profonde remise en cause, du fait de ses conséquences environnementales, économiques et sanitaires. L’agriculture est donc soumise à un double défi : s’adapter au changement climatique, et évoluer vers un modèle moins dépendant des pesticides. Ces enjeux sont particulièrement prégnants dans le Fossé rhénan, un espace transfrontalier partagé entre la France et l’Allemagne. En effet, cet espace où les conséquences des changements climatiques pourraient être exacerbées voit se côtoyer modèles traditionnels à forte utilisation de pesticides (grandes cultures intensives et viticulture réputée) et productions issues de l’agriculture biologique et de la biodynamie, surtout en viticulture. Le contexte local pourrait donc constituer une injonction à l’écologisation des pratiques agricoles. Or la réduction des traitements phytosanitaires et l’adaptation aux changements climatiques sont des objectifs parfois contradictoires, même si de nombreuses stratégies permettent de concilier les deux. Pour éclairer ce paradoxe, et comprendre le rôle des frontières multiples dans cet espace, on s’est appuyé sur la comparaison entre les filières (grandes cultures et viticulture) d’une part, et entre les pays (France et Allemagne) d’autre part. Ceci nous a permis de mettre en évidence les accélérateurs et les freins techniques, réglementaires, voire culturels à la mise en oeuvre de stratégies gagnant-gagnant d’une transition agricole hétérogène et plutôt complexe.Les agriculteurs cherchent en effet à concilier différents objectifs, l’adaptation au changement climatique et/ou son atténuation, la réduction de l’usage des pesticides et la préservation de la biodiversité. Certes, cela est parfois utilisé comme un argument commercial, mais relève aussi souvent d’une réelle conviction personnelle pour laquelle les interactions sociales jouent un rôle important : informations diffusées par les organismes agricoles, échanges entre agriculteurs, réflexions et expérimentations personnelles, et expériences à l’étranger. Le contexte transfrontalier du Fossé rhénan prend toute son importance et, malgré les frontières multiples, favorise la prise de décision face aux enjeux environnementaux.

Mots-clés :

• changements climatiques,
• adaptation,
• pesticides,
• biodiversité,
• grandes cultures,
• viticulture,
• Fossé rhénan,
• France,
• Allemagne

Abstract

While the consequences of climate change are becoming more and more visible and it is not possible anymore to avoid them, pesticides use in agriculture is subject to a profound call into question due to environmental, economic and sanitary reasons. Agriculture is thus confronted with a double challenge: adapting to climate change and evolving towards less dependence on pesticides. These stakes are particularly significant in the Rhine Valley. Indeed, in this space where the consequences of climate change could be intense, traditional models with high pesticide use (intensive crop cultivation and reputed wine growing) cohabit with organic and biodynamic farming productions, mostly in wine growing. The local context could thus form an injunction to ecologically improve agricultural practices. Yet, decreasing pesticides use and adapting to climate change are sometimes contradictory objectives, even if many strategies allow reconciling both. To enlighten this paradox and understand the role of multiple borders in this cross-border space, we based on the comparison between sectors (crop cultivation and wine-growing) on the one side, and between countries (France and Germany) on the other side, to bring out the technical, regulatory, even cultural accelerators and obstacles to the implementation of these win-win strategies of a heterogeneous and rather complex agricultural transition: farmers indeed seek to reconcile different objectives, adaptation to climate change and/or its mitigation, decrease in pesticides use and preservation of biodiversity. Certainly, this is sometimes used as a commercial argument. Still, it also has to do with a real personal conviction for which social interactions play an important role: information spread by the agricultural organizations, exchanges between farmers, personal reflections and trials, and experiences abroad. The cross-border context of the Rhine Valley takes all its importance and, in spite of multiple borders, favours decision-taking facing environmental stakes.

Keywords:

• climate change,
• adaptation,
• pesticides,
• biodiversity,
• crops,
• viticulture,
• Rhine Valley,
• France,
• Germany