Représentations et pratiques autour de la ressource en eau des producteurs maraîchers des Andes vénézuéliennes

Résumé

Cet article a pour but d’analyser les représentations sociales de l’eau des producteurs maraîchers des hautes vallées andines vénézuéliennes, et cela, dans un contexte où cette ressource constitue un outil essentiel de production agricole. Il s’agit plus particulièrement d’appréhender la manière dont les agriculteurs perçoivent et évaluent l’état actuel de la ressource, et ainsi cerner la justification de leurs comportements et de leurs pratiques agricoles. Dans les années 1960, l’introduction du maraîchage irrigué dans les Andes vénézuéliennes a profondément transformé les rapports à l’eau des sociétés rurales qui ont développé des systèmes d’appropriation et de distribution de la ressource particulièrement efficaces, tant techniquement que socialement. Mais aujourd’hui, les agriculteurs perçoivent des fluctuations de la ressource qu’ils peuvent interpréter comme une conséquence du changement climatique, et/ou comme conséquence de la dynamique agricole en cours. Face à ces phénomènes, de nouvelles pratiques agricoles telles que l’irrigation par micro-aspersion ou encore la préservation des sources d’eau en altitude commencent à émerger.

Mots-clés :

• Représentations sociales,
• ressource en eau,
• maraîchage,
• irrigation,
• pratiques agricoles,
• montagnes,
• tropicales,
• Venezuela

Abstract

This study aims to analyze social representations for water resource of market gardening producers of the high valleys of Venezuelan Andes, whereas this resource constitutes an essential tool of agricultural production. It proposes more particularly to understand how farmers perceive and assess the current state of the resource and identify the justification of their behaviour and agricultural practices. In the 1960s, the introduction of irrigated gardening in the Venezuelan Andes, has profoundly changed the relationship to water for rural societies who have developed particularly efficient systems of appropriation and distribution of the resource particularly effective, both technically and socially. But, nowadays, the farmers perceive fluctuations in the resource that they can interpret as a consequence of climate change, and/or as a result of actual agricultural dynamics. Faced with this phenomena, new practices such as irrigation by micro-irrigation or the preservation of water sources in altitude begin to emerge.

Keywords:

• social representations,
• water resource,
• irrigation, gardening,
• agricultural practices,
• tropical,
• mountains,
• Venezuela