Abstracts
Résumé
L’industrie de la conserverie, développée sur le littoral atlantique depuis 1830 environ, a été particulièrement frappée par deux grandes crises, qui courent pour la première de 1880 à 1886 et pour la seconde de 1902 à 1914. La sardine se fait rare et tous les acteurs du système industriel sardinier, pêcheurs, ouvrières, usiniers et fournisseurs, connaissent d’importantes difficultés au cours de ces deux périodes, à des degrés divers selon les professions. Pour aider les marins à traverser ces périodes de pénurie, l’État, et plus particulièrement le ministère de la Marine, encourage vivement et subventionne les premières tentatives de coopération mises en place par les marins sardiniers après 1880. L’article retrace ainsi les débuts du Crédit mutuel maritime. Mais comme le montre l’auteur, l’adhésion des acteurs tarde à venir et la volonté gouvernementale ne peut, seule, porter la réussite de l’expérience.
Abstract
The canning industry, which began on the Atlantic coast in the 1830s, was severely affected by two major crises, first in 1880-86 and then again in 1902-14. With the decline in sardine stocks, all those involved in the industrial system–fishermen, workers, plant owners and suppliers–experienced considerable hardship during these two periods to varying degrees depending upon occupation. To help fishermen get through these periods of shortage, the government, in particular the Ministry of Fishing, strongly encouraged and subsidized the first attempts at setting up cooperatives by the sardine fishermen after 1880. This article thus retraces the beginnings of the Crédit mutuel maritime, but as the author shows, membership was slow in coming and government good will could not alone guarantee the success of the experience.