Contractual Price Provisions and Their Determinants in Conditions of Uncertainty: The Case of Chilean Fruit Exports Dispositions contractuelles sur les prix et leurs déterminants dans des conditions d’incertitude : le cas des exportations de fruits chiliens Disposiciones contractuales sobre precios y sus determinantes en condiciones de incertidumbre: El caso de las exportaciones de fruta chilena

Abstract

This article analyzes the choice of export contracts of perishable goods. It draws on the Transactional Cost Theory, and particularly the literature of incomplete contracts. Using a 2014 database of 177,296 transactions and corresponding contracts performed by Chilean fruit exporters, together with qualitative information gathered from a field survey, we show through a binomial logit that the choice between firm sale and consignment is a function of the environmental uncertainty of the importing country, the temporal specificity of the transacted product and the frequency of transactions.

Keywords:

• export-import contract enforcement,
• contract completeness,
• environmental uncertainty

Résumé

Cet article analyse le choix des contrats d’exportation de produits périssables. Il se réfère à la Théorie des Coûts de Transaction et notamment à celle des contrats incomplets. Les données sont celles des 177.296 transactions et contrats de fruits réalisés en 2014 par le Chili avec le reste du monde. Nous montrons avec un logit binomial et en nous appuyant sur des données qualitatives recueillies par enquête de terrain que le choix entre vente en ferme et consignation varie en fonction de l’incertitude environnementale du pays importateur, de la spécificité temporelle du produit échangé et de la fréquence des transactions.

Mots-clés :

• exécution des contrats d’export-import,
• incomplétude contractuelle,
• incertitude environnementale

Resumen

Este artículo analiza la elección de los contratos de exportación de productos perecederos. El estudio se enmarca en la teoría de costes de transacción, particularmente respecto a la completitud del contrato. Se aplica un análisis econométrico logit binomial sobre 177296 transacciones y contratos de exportación de frutas de Chile con compradores mundiales en 2014. Además, se moviliza información cualitativa obtenida de una encuesta de empresas. Demostramos que la elección de contratos varía principalmente debido a la incertidumbre del ambiente de negocios del país importador, la especificidad temporal del producto objeto de la transacción y la frecuencia de las transacciones.

Palabras clave:

• cumplimento del contrato de exportación e importación,
• incompletitud del contrato,
• incertidumbre ambiental