GOUBERT, Jean-Pierre et Othmar KEEL, dir., Polysémie de la santé : institutions et pratiques sociales en France et au Québec (1750-1980) (Paris, Centre de recherches historiques, coll. « Les Cahiers du Centre de recherches historiques », no 12, 1994), 190 p. - Bernier, Jacques (Revue d'histoire de l'Amérique française, 1996)