Renouveler la promesse touristique Singulariser l’expérience ou changer l’image de la ville

Résumé

Cet article s’intéresse aux stratégies mises en oeuvre par les professionnels du tourisme pour renouveler la promesse touristique de la ville d’Annecy à partir de l’analyse des outils de communication (sites Internet, dossiers de presse, etc.) destinés à diffuser cette promesse aux publics cibles, ainsi que d’entretiens menés avec les professionnels. Il envisage ainsi l’activité touristique moins au regard des pratiques effectives des touristes qu’au travers des discours produits par les acteurs du tourisme et des pratiques pensées qu’ils transmettent et construisent. Afin d’enrichir les attractions traditionnelles de la ville – le lac, la vieille ville et ses monuments – on relève ainsi deux tendances principales. La première est celle de la construction d’une alternative culturelle au tourisme urbain qui passe notamment par la création d’un nouveau pôle culturel dans la ville. La seconde consiste en la singularisation de l’expérience au travers de la production d’un tourisme éco-responsable, du développement d’activités qualifiées d’insolites et d’une événementialisation de l’offre touristique. Ces résultats tendent à montrer que le renouvellement du tourisme dans la ville d’Annecy s’inscrit dans une dynamique de changement d’image de la ville parallèle au développement de nouveaux champs de l’économie. Mais surtout, ils mettent en avant la singularité de l’expérience touristique comme valeur symbolique et marchande.

Abstract

This article concerns the strategies employed by tourism professionals to renew the tourist promise for the city of Annecy. It comes from an analysis of communication tools (websites, press reports, etc.) produced with a view to transmitting this promise to target audiences and from interviews with professionals. It thus examines tourist activities less in terms of actual tourist practices but rather through presentations made by players in the field and through the engineered practices which they convey and construct.

In order to enrich the traditional attractions which the city offers – the lake, the old city and its monuments – two main tendencies are highlighted. The first comprises the construction of a cultural alternative to urban tourism which comes to pass through the creation of a new cultural hub in the city. The second involves making the experience one of a kind by producing an environmentally responsible tourism, by developing original activities and by making an event of the tourist offering.

The results tend to show that the renewal of tourism in the city of Annecy fit into a dynamic which involves changing the city’s image in parallel with the developments of new fields in the economy. Above all, however, they bring to the fore the uniqueness of the tourist experience as a symbol with market value.