Tina JOLAS, Marie-Claude PINGAUD, Yvonne VERDIER et Françoise ZONABEND : Une campagne voisine. Minot, un village bourguignon, coll. Ethnologie de la France, Paris, Éditions de la Maison des sciences de l'homme, 1990, 452 p. - Collard, Chantal (Anthropologie et Sociétés, 1991)